Müller Kaffee | Indien Cherry Robusta | fair gehandelte Bohnen | 250g

7,00 

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Indien Cherry Robusta steht für nachhaltigen, einzigartigen Kaffeegeschmack. Angebaut wird dieser Kaffee in einer Kooperative der Provinz Kerala, im Süden Indiens.

Im Gegensatz zu Arabica Kaffee verfügt der biologisch angebaute sortenreine Robusta Kaffee über angenehme holzig-warme sowie malzige Noten.

Geschmackliche Säure ist bei diesem Kaffee schwer zu finden, wenn er als Filterkaffee aufgebrüht oder in einem Espressokocher zubereitet wird. Diese werden von den intensiven Kaffeearomen fast vollständig überlagert. Wird der Kaffee jedoch in einer kurzen Extraktion als Espresso aufbereitet, lassen sich dem Kaffee ein sehr feiner, citrusartiger, angenehm säuerlicher Geschmack zusätzlich entlocken.

 

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